[大江南北點評集] 阿明豬心冬粉
大江南北點評集的第一發 我們就選擇了台南非常有名的阿明豬心冬粉當作出發地啦~~~~ 由於台南人是很討厭排隊的 所以如果你在台南看到一家店在排隊 那表示他真的很有名! 尤其看到旁邊的海鮮快炒店 真的是悲喜兩樣情呀XD 正如照片左上角可以看到的 他們的招牌 菜單上面都是沒有寫價錢的 也因為這個原因讓身為台南人的我 一直不大敢造訪 不過吃了之後 發現價格其實不如想像中的昂貴 畢竟這間店所賣的食材都比較稀有 例如 豬腦湯 豬心湯 等 (都40元) 想來享受美食的遊客 也不必害怕 老闆算錢是很公道的~~ 畫面繫著黃色圍裙的就是老闆 平常客人在等餐的時候 還會開個幾句玩笑 算是很有幽默感的老闆 在料理台上備滿了滿滿的食材,從這些食材的色澤 大概可以感受到"他們"的新鮮 想內用的客人是需要碰碰運氣的 因為阿明豬心冬粉的店面不大 位子不多 [...]